Benimblog

Yulaf Unlu Peynirli Poğaça


Malzemeler:

1 yumurta 
1 su bardagı yoğurt
1 çay bardagı zeytınyağı
1 su bardagı bugday kepegı
1 paket kabartma tozu
4 su bardagı Yulaf Unu

İç Harcı İçin |: Beyaz Peynir

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur. Hamur biraz ele yapışan kıvamlı bir hamur olacak o nedenle şekil vermeniz zorlaşacağı için hamuru strec filme sararak 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
Daha sonra özleşen hamurdan yumurta buyuklugunde parçalar alın,içerisine beyaz peynir bolca doldurun şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin , üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu ve susam serperek 180 derece fırında pişirim. Afiyetler olsun..


Yorumlar